Porridge mal anders! Den Porridge Klassiker aus dem Topf kennst du vermutlich schon. Damit dein Frühstück etwas abwechslungsreicher wird, empfehlen wir dir heute mal ein Porridge aus dem Backofen.

Die Zutaten ähneln dem klassischen Porridge, wir geben zusätzlich etwas Backpulver dazu. So wird dein Porridge zu einem kleinen Frühstückskuchen, der dich von innen wärmt und lecker schmeckt.

Du kannst deine Obstsorten für das Porridge saisonal auswählen, ich nutze in dem Rezept kleingeschnittene Apfelstücke - es funktioniert aber auch wunderbar mit Beeren der Saison oder Bananen. Guten Appetit!

Auch wenn 30 Minuten Backzeit erstmal lange erscheinen, so kannst du dich in der Zwischenzeit in Ruhe fertig machen oder eine Runde Yoga machen. Das Warten lohnt sich.

Hat dir das Rezept gefallen oder hast du Wünsche oder Anregungen? Dann hinterlasse mir gerne einen Kommentar.